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生ゆばシリーズ
ひとくちゆばのキャラです

生ゆばのイメージを変えた充填生ゆば
カップ入り生ゆばの販売実績No.1

店主自らカップ入り生ゆばを包装 くみあげゆばをカップに充填
使い勝手の良さと濃厚な味わい生ゆば

  ‖充填生ゆばシリーズ/濃厚で味わい深く ほど良い食感
   

高濃生ゆば アクを極力押さえた済んだ味わい 甘めの田楽味噌で合性はバツグン 高濃生ゆばを器に取り出しました 適当にカットしてお使い下さい 田楽味噌など甘めのタレが合います

 商品名:高濃生ゆば 
 仕  様:80g入/PC  規格:24PC入/箱
 保存法:要冷蔵 賞味期限:2週間


  大豆のアク(えぐみ)を極力おさえた 澄んだ味わい/今までにない食感が味わえます


とろゆばです とろりと滲み出る豆乳の美味しさ とろけるような生湯葉  カップから取り出したとろゆば 高濃とろゆば シャンパングラスにとろゆばを盛り付けとろりとした黒蜜をかけて生ゆばスイーツ デザートとして お子様のおやつとして 黒蜜和え

 商品名:高濃とろゆば 
 仕  様:80g入/PC
  規格:24PC入/箱
  保存法:要冷蔵 賞味期限:2週間

 とろけるような味わい生ゆば 甘くクリームのような豆乳に抱かれています


大豆の香りが豊かな標準的味の昔ながらのゆば  薄く切り湯葉刺しとして器に盛り付けました 山葵醤油が一番です  薄造りのゆば刺し山葵醤油でどうぞ

  商品名:昔ながらのゆば 
  仕  様: 80g入/PC  規格:24PC入/箱

  保存方法:要冷蔵 賞味期限:2週間
 
大豆の香りがくちいっぱいにひろがります ぷりんと弾力のある食感と濃い味わい



  ‖しっかりした弾力 繊細な湯葉の味わいと柔らかさ
      

冷凍平湯葉 ゆばの引き上げ風景 平湯葉を使って蟹の正肉を巻いて軽く揚げた油物料理  業務用湯葉の通販 ご注文フォーマット

 商品名:冷凍平湯葉 
 仕  様:サイズはA4版 規格:5枚入/袋 10袋入/箱
 保存法:要冷凍 賞味期限:6ヶ月間


 一枚一枚丁寧にポリにて包んであり取り出し易い/半分に折って脱気・袋詰め
 各種巻物・包み物に/冷凍でありながら生にちかい味わい


◇ちょっぴりお得な『冷凍生ゆば』もあります
・冷凍ゆばでありながら 特有のパサつき感をおさえたゆば 煮込み料理に
 保存法:要冷凍 賞味期限:6ヶ月間  



越前ゆば/規模では京都や日光に遠く及びませんが、プロの料理人が選ぶ本格的な湯葉です
〜越前かに・越前うに・越前そば・鯖のへしこ・・などなど 旨いものが多い田舎町です〜


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