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ほど良い食感と濃厚で味わい深い「生ゆば」
業務用としてプロが求める本格的湯葉です |
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右写真/ゆば刺しとして美しく盛り付けできます |
買い物カゴのご利用が不安なお方はFAXにてご注文下さい⇒ 
メールでのお買物もできます(ココからが一番簡単です)⇒ 
‖業者様限定お試しセット：３商品まとめて冷蔵便で出荷します
ひとつの商品を、ケース単位で仕入れされるのは不安だと思います
そこで、業務用の代表的三商品をひとつづつ同梱したお試しセットを作りました
冷凍平湯葉と業務用ひとくちゆばは冷凍戻しとなります
＜商品内容＞
冷凍平湯葉(冷凍)5枚入/１袋：巻物・包み物・短冊切りして椀種などに
業務用ひとくちゆば(冷凍)1PC：前菜・幕の内・松花堂・煮物などの、煮湯葉として
昔ながらのゆば(冷蔵) 1PC：湯葉刺し・蒸し物・揚げ物・田楽などの具材として
‖汲み揚げゆばを容器でかためた究極の湯葉／本来の味を演出
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プロのお買い上げNo.1湯葉
【昔ながらのゆば】(１２０g入)
湯葉刺しや湯葉田楽天婦羅や揚げ出し湯葉
要冷蔵：２週間
発送単位：１８ＰＣ入り／箱
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１箱の価格：７，８００円(税別) |
‖和風だしでじっくりと煮含めたお料理ゆば／解凍し盛り付けるだけ
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【業務用ひとくちゆば】(１５本入)
一人前用にカットされ便利に使えます
要冷凍：６ヶ月間
発送単位：１５ＰＣ入/箱
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１箱価格：９，５００円(税別) |
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【食べてみて ひとくちゆば】
八寸・煮つけ・小鉢・吸い物に
要冷凍：６ヶ月間
発送単位：60個入/箱
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１箱の価格：７，２００円()税別 |
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【ヘルシーデザート プチＹＵＢＡ】
和え物や小鉢前菜に
カップのまま給食やオードブルに
要冷凍：6ヶ月間
発送単位：60個入り/箱
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１箱の価格：４，８００円(税別) |
和風だしで煮含め：前菜・小鉢・煮物・吸い物・松花堂などに盛り付けるだけです
‖冷凍生ゆばシリーズ
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【冷凍なまゆば】(120g入)
各種お料理に使える味ある湯葉／煮物・汁物・蒸し物に
解凍時にでるドリップをクッキングペーパーで吸い取る
食感は若干落ちますがゆば刺しにもご利用頂けます
要冷凍：６ヶ月間
発送単位：18ＰＣ入/箱
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１箱の価格：６，５００円(税別) |
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【冷凍平湯葉】(規格：5枚入/１袋 サイズＡ４/中厚)
一枚一枚を丁寧にポリに包んであります
ポリを捲ってからの時間により弾力調整が可
要冷凍：６ヶ月間
発送単位：１０袋入/箱
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１箱の価格：１０，０００円(税別) |
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